タイ料理レストラン ジャスミンタイ
2004年に「多くの方にタイの文化を楽しんでもらいたい。」という気持ちでJASMINE THAI六本木本店をオープンしました。
木を基調とした暖かみのある店内とタイから買い付けた装飾品は、「タイのアットホームで暖かい雰囲気」の中でお食事を楽しんでもらいたいという思いです。
味は本場のタイ料理、伝統的なレシピをベースにしたオリジナルレシピで本格的なタイ料理を提供しています。
なるべく多くのお客様に楽しんでいただきたいので、本格的ながら全体的に辛さを少し抑えていますが、注文時にお申し付けいただければしっかり辛くもできるようになっています。
日本でできる限り本格的なタイ料理を提供したい思いで、タイ産の川海老を輸入したり、新鮮なハーブを農家から直接仕入れたりと食材にも気を配っています。
店内に漂うタイ米やハーブの香り、異国情緒溢れる店内、刺激的で美味しい料理にタイのビールなど、五感でタイの文化を感じていただければ何よりも嬉しいです。
代表取締役 高木ドウアンルタイ
| 名称 | 株式会社JASMINE THAI |
|---|---|
| 設立 | 2004年5月31日 |
| 開業 | 2004年11月29日 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 代表 | 高木ドウアンルタイ |
| 本社所在地 | 〒106-0032 東京都港区六本木5-18-21 六本木ファイブプラザビル２F |
| 電話 | 03-5114-5030 |
| 事業内容 | 飲食業（飲食店運営／イベント出店／ケータリング事業） |
| 従業員数 | 従業員：約100名 |
| 主要取引銀行 | りそな銀行 みずほ銀行 三井住友銀行 |
| 2004年 5月 | 株式会社JASMINE THAI 設立 2004年 11月 六本木にタイ料理レストランJASMINE THAI１号店を開業 |
|---|---|
| 2007年 7月 | 四谷にJASMINE THAI 2号店を出店 六本木本店がタイ国政府認定制度「タイ・セレクト」に認定 |
| 2009年 2月 | 四谷店がタイ国政府認定制度「タイ・セレクト」に認定 |
| 2011年 12月 | 八重洲に JASMINE THAI 3号店を出店 |
| 2012年 12月 | 日本橋室町に JASMINE THAI 4号店を出店 |
| 2013年 10月 | 大手町に JASMINE THAI 5号店を出店 西武池袋に JASMINE THAI 6号店を出店 |
| 2014年 7月 | 高円寺に JASMINE THAI 7号店を出店 |
| 2015年 11月 | 高円寺店を移転のために閉店 2015年 12月 ららぽーと立川立飛店 JASMINE THAI TERRACE 1号店を出店 |
| 2019年 3月 | 東京スカイツリータウンソラマチに JASMINE THAI Express 1号店を出店 |
| 2021年 8月 | 日比谷フォートタワーに ThaiStreet by JASMINE THAI 1号店を出店 |
| 2022年 4月 | 池袋サンシャインシティに JASMINE THAI 7号店を出店 |
| 2023年 11月 | 田町タワーに JASMINE THAI 8号店を出店 |